1、准备食材，新鲜玉米两个，鸡蛋一个，面粉适量。 2、将新鲜玉米剥下玉米粒，放入锅中，加清水煮开，然后焖5分钟这样，把煮好的玉米粒捞起沥干水分备用。（这样处理过的玉米吃起来不会很硬）3、在碗中打入鸡蛋，加入面粉和少许食盐，调成糊状。（不要调得太稀了）4、把调好味的面糊倒入锅中，用铲子翻拌均匀。
1、虾饺 皮很薄，肉给得很大块，鲜得很~ 2、云吞 云吞里竟然有虾仁！很惊喜，鲜得很~3、肠粉 大爱这个，里面有豆芽，鲜得很~ 浇上酱汁，拌着米饭吃，一口闷，赞！
之前在菜市场碰到一个卖鲜菇的，说是刚运来的新鲜的杏鲍菇很便宜，买两袋的话只需要20块钱，我本来想买三袋的，结果店主说只够做两份水饺了（大概15个），于是我就买了两份，准备晚上回来亲自下厨做一顿美味的水饺。 首先说一下用料吧：新鲜杏鲍菇、猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、香油、五香粉、盐、鸡精、鸡蛋清、面粉。
鬼针草是农村很常见的一种野草，它全株都可以入药，具有清热解毒、疏风利湿的作用，对头痛、流感、乙型脑炎、肾炎等多种疾病都有不错的疗效。
竹笋做法很多啊，凉拌、炒菜、炖汤都很棒！我最喜欢用竹笋做酱菜了，酸酸辣辣很开胃！ 首先买回来的竹笋去掉外壳和头尾（头部含有苦味），切成薄片，放在清水里浸泡3个小时以上，中间换两次水，泡出的笋片清爽脆嫩。
首先推荐蘸料！ 鱼生最经典的吃法，当然配上剁椒、蒜泥、酱油、醋和葱花。但除了广东，很少地区能把鱼生吃做得如此美味。所以这时候就需要蘸料来拯救鱼生的单调了~ 芝麻酱加花生酱+酱油+芥末+醋调匀后，用生菜叶或葱丝垫底，放上拌好的鱼生，最后浇上滚烫的猪油，一道美味就可以出炉了～其次推荐酱料！
“ 桔肉炒鸡蛋”，非常简单快手的炒菜小食谱。 首先，你需要准备以下食材： 一个橙子（大概200g）、适量白砂糖/冰糖、两个鸡蛋、一碗大米饭。 现在你可以开始做了： 把橙子外皮冲洗干净后，切掉顶部，再用刀将其对半切开； 用勺子挖出橙肉，并压成橙汁备用。也可以使用破壁机打成橙酱。
作为一个在岭南地区（广东、广西、海南）长大的人，“扣肉”这个词对我毫无吸引力可言。 原因无他——在我长大的地方，“扣肉”就是“五花肉”的别称之一。 在我们那，做猪肉菜很少见到不加入蒜头和豆豉的，我想象中“扣肉”的样子大概就是这个样子的—— 嗯，对，就长这样！
哈哈，这个我最有发言权啦！ 先说最甜的，最甜的当然是蜜饯（也就是南枣），小时候过年的时候才能吃到，一大包南枣，甜甜的味道，有点黏牙，很独特的风味，是现在市面上很难买到的。 然后是干枣，铁棍山药的，这个也是很好吃的，香香的，有点嚼劲。