1. 准备材料，蒜切成蒜末备用。 2. 锅中烧水，加入少许食用油和食用盐，水中滴入几滴香油，搅拌均匀后放入菜心焯水大约30秒钟，捞起浸凉开水冷却（这样可以保持翠绿）。 3. 调一个碗汁加生抽、老抽、糖、胡椒粉、清水拌匀备用。 4. 起锅烧油，爆香蒜末，放入菜心，迅速翻炒片刻，倒入碗汁，大火收汁即可。
排骨1000g，玉米两个约500g（可以选择放或者不放），胡萝卜一个约300g，生姜2~3片，水8碗。 做法： 排骨洗干净砍成小块，玉米、胡萝卜切块，生姜去皮切片。所有食材放进锅里，加入清水，煮至排骨熟透，调入适量食盐和生油便可。 小提示： 如果是新手操作不熟练，可以先将排骨用开水焯一下。
以前吧，觉得黄瓜这玩意儿啊，不就是拌个凉菜嘛！ 直到去了青岛，吃了香辣小龙虾配黄瓜，吃了蒜泥蛤蜊配黄瓜，甚至吃了水煮鱼里面都有黄瓜…… 这玩意儿，还能这么吃！？ 回来买了个小缸（后来知道叫泡菜坛子），准备了材料，就打算按照网上教的方法自己做起来。
这就要说到我最爱吃的流沙包了！ 在所有蛋中，对我而言蛋黄最鲜的莫过流沙包的蛋黄了，而且口感也是最好的 先给大家看看这个传说中的流沙包长什么样~ \n\n流沙包里面是一颗完整的鸡蛋 这意味着当你咬下去的瞬间 就会有一整颗蛋黄流入你的口中 那感觉可太棒啦 做流沙包，
都说了是美食攻略，就要说吃的，先说答案吧，个人认为遵义虾子辣椒酱绝对好吃的飞起啊，不过买到了也很难带回来，毕竟快递不了。。。 再说贵阳，贵阳的辣椒比较贵，但是种类多，各种形状，大小，颜色都有，味道也是各有特点，有的鲜辣，有的香辣，有酸辣（泡椒）的，还有干辣椒丝。
推荐一道适合夏天的茄汁黄鱼！鲜嫩入味，酸甜可口，吃不出一点腥味 食材： 黄鱼、茄子、面粉、鸡蛋、葱、姜、蒜； 调料： 生抽、老抽、醋、豆瓣酱、糖、番茄酱。 制作步骤： 1.准备一条新鲜黄鱼，处理干净后，在两面分别划几刀，用盐腌制15分钟。 2.准备一个小碗，打入两枚鸡蛋，加少许盐打散。
哈哈，这个我要回答！ 家里现在正排着队煮呢～ 先上图～ 这是昨天包的，今天刚刚蒸的。 我最喜欢的一种吃法是开水焯一下（不要烫熟了），然后捞出来挤干水分，拌上香油（或者猪油），用葱花酱油辣椒油醋凉拌着吃，香死我了～ 不过这次做的是饺子，所以需要开水下锅煮熟了再吃。我最喜欢的一种馅料就是荠菜猪肉的。
栗子被誉为“干果之王”，富含蛋白质、碳水化合物和脂肪，而且维生素B1的含量位居所有水果蔬菜之首！ 除了煮熟直接吃，你还知道哪些栗子的吃法呢？今天就教大家做一道下酒又下饭的酱香板栗！
作为一个在江苏生活了30多年，又在四川生活了10多年的吃货，我对于肉馅的做法还是蛮有发言权的。 首先，你要选择肥瘦相间的五花肉（纯瘦肉煮出来汤汁会发苦）。其次，用刀把肉剁成肉末。然后，加入食盐、生抽、老抽、白糖、味精(可选)进行调味，再加葱花、姜末、胡椒粉(可选)提香。 最后，打入鸡蛋清搅拌上劲。
1.健脾丸 主要成分：党参、白术（炒）、远志肉、熟地黄、山楂（炒）、麦芽（炒）、陈皮、山药、肉苁蓉、木香。辅料为山楂膏，糊精，桃胶。 本品为棕褐色的水蜜丸；味微苦。 功能主治：健脾消食。用于脾虚食积证，表现为不思饮食，消化不良，腹胀闷满，四肢欠温。