包子怎么做好吃？
我老家是辽宁的，我做的包子的皮有点不一样哦！
1、500克面粉里加2克的酵母粉和2-3小勺泡打粉（一定要加哦）揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在一边醒发两小时左右；
2、将葱切成末放入少许油和适量的盐搅拌均匀备用； 馅的做法就很简单了有猪肉陷的可以加葱姜蒜和花椒水做成三鲜和韭菜的就更好办了直接剁好就可以啦！ （如果是素馅的一定要用花生油或者玉米油的哦，因为这两种油的味道比较淡不会抢了素菜的原味哦！）
3、等面团发的很胖的时候取出来揉一下然后分成大小差不多的剂子压扁用手掌按成中间厚四边薄的圆饼状（如果怕粘可以撒点干面哦）用擀面杖轻轻的擀成薄薄的大圆饼即可；
4、调汁：3大勺生抽+2大勺老抽+1大勺蚝油+半碗温水搅拌均匀即可；
5、在饼上涂上一层薄薄的食用油（防止包包子的时候干）然后把馅料放在上面包起来就成了一个漂亮的包子啦！ 蒸锅里加水大火烧开后放入包子再开锅后用中火蒸15分钟即可出锅。 好了美味的包子做好了你可以享受美味了哈！
提示：
1.做包子最好是用活面的方法做出来的比较好而且味道也好哦！
2.做好的包子一定要先蒸熟然后再食用哦这样里面的汤汁才会保留住呢！否则会流失的哦！
3.我用的还是老式的笼屉哦不知道亲们的家里有没有那种带眼儿的笼屉哦！如果有的话会更好看一些哦～～