浑源县凉粉哪家好吃?
当然是李记啊,从60年代一直到现在都有人在做的老味道了 这是前几天去吃的,刚做好的样子 煮好的豌豆粉凉凉的,放点醋、酱油、盐、辣椒油、葱花拌匀就很美味了 还可以加点黄瓜丝或者萝卜丝什么的,夏天吃这么一碗凉粉真的神仙享受~ 当然也可以加鸡蛋或者香肠来个拌饭 还有炒鸡蛋和豆腐脑也很好吃啦~ 价格方面真的很良心了,我一个人吃大概也就十几块的样子 李记的具体位置不太好找,就在一条小胡同里,不过问一下当地人就OK啦~~
另外一家是赵记,也是很多人推荐的一家 老式砂锅,里面煲的是豆沫 但是我觉得豆沫的味道有些过于清淡,不是很浓郁 不过泡上粉条以后就会好吃一些啦 这家还有炒凉粉和凉拌凉粉,炒凉粉里面会有豆芽和碎韭菜,凉拌凉粉就是常见的黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝啥的…… 最后再来说说大家公认最好吃的浑源凉粉——马德华凉粉 他家的店看起来好像很“豪华”哈哈哈 其实只是门面比较大而已 这张刚好拍到他在做凉粉的动作 一碗凉粉加上醋、酱油、蒜泥、盐,拌一拌就非常的好吃了 而且分量真的好足喔~两个人吃一碗刚刚好 地址在这里:人民路134号(近人民商场) 马德华的分店很多,在太原也有店,所以不方便的话可以去分店试试~