甜辣酱做什么好吃？
做一道韩国泡菜吧 把白菜泡在甜辣酱汁里，腌上几天就可以吃了。 做法非常简单，而且自己做的绝对卫生，味道比超市卖的更好。 需要准备的材料和工具：
1、蔬菜 - 包菜（圆白菜）、青萝卜、胡萝卜、洋葱 2、调料 - 辣椒面、大蒜、姜、白砂糖、盐、醋、酱油 1.把包菜和萝卜切成丝状；洋葱切丝备用
2.把切好的蔬菜和姜片、蒜片一起倒入锅中，加入料酒去腥，再加入适量生抽和老抽，以及白砂糖和食盐
3.小火煮5分钟后关火让菜浸泡在汤汁里，最好能过夜，更入味。如果不怕辣可以加入两勺的自制的辣椒油或红油，辣椒油的做法可以参考我之前发的文章 做好的泡菜放凉后装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏保存。第二天就可以吃了～直接吃或者拌米饭都是极好的～
其实很多蔬菜都可以用来做泡菜，比如豇豆、黄瓜、莲藕等等。如果你按照这个方法去做，发现不好吃，那就来找我！！！