丝瓜炒虾皮怎么做好吃？
食材准备： 丝瓜2根、虾皮100g、葱花适量、姜丝少许； 做法步骤： 1.准备材料，虾皮用清水浸泡清洗干净后沥干水分备用，丝瓜去皮后切成小片，香葱切末，姜切丝；
2.锅中热油，五成热时，放入葱姜爆香，接着放入丝瓜炒至柔软，加入大虾皮大火煸炒均匀，调入食盐和生抽调味，炒匀即可出锅。 小贴士： 选择新鲜的虾皮，清洗几遍，尽量洗去表面的灰尘等杂质。 在炒制的过程中，不要过分翻动，以免虾皮碎掉。 大火快炒，保持鲜嫩的口感。 加点生抽提鲜也不错哦！
这样一道美味又简单的虾仁豆腐就做好啦！你学会了吗？是不是很简单呢？ 鲜香味美，营养美味，快来试试吧！ 你也许喜欢的菜： 鱼香肉丝 凉拌黄瓜鸡蛋 糖醋里脊 红烧日本豆腐 西红柿炒蛋 宫保鸡丁 土豆炖牛肉 辣椒炒肉