麦片和什么一起冲好吃?
谢邀 首先,想提一下我喜欢的燕麦品种——澳优麦片(也叫奥优),它是由澳大利亚优质产区生产的,整粒燕麦经过高温烘焙,口感香醇、颗粒饱满。而且由于采用了低温烘焙技术,保留了燕麦中丰富的膳食纤维,很有利于身体健康。
现在开始分享我的吃法。
1、酸奶拌着吃 我最喜欢也是最简单的吃法就是和酸奶拌在一起吃!在碗里倒入适量熟黑芝麻,然后放入燕麦搅拌均匀,再倒上酸奶,味道好的话可以多放点;也可以加入水果,比如香蕉切成块儿,苹果切成丁,加到燕麦里拌着一起吃也不错。这样一碗营养美味又有嚼劲的早餐就准备好啦! 除了单吃外,我还喜欢用燕麦制作甜品,方法也很简单。比如用燕麦做冰淇淋、燕麦做蛋糕、燕麦做曲奇等,有兴趣的朋友可以试试哦~
2、牛奶泡着吃 将燕麦淘洗干净后放入锅中,倒入清水炖煮,煮熟后的燕麦会变得非常绵软,就像粥一样,此时拌上牛奶食用,口感棒极啦!如果不喜欢吃太软的,可以少煮一会儿,或是最后淋入牛奶食用。
3、豆浆泡着吃 喜欢喝豆浆的朋友也可以用豆浆来泡燕麦。方法同样很简单,直接将燕麦倒入研磨效果好的豆浆机中,按正常煮粥程序即可。不过个人试过之后觉得用豆浆机打出来的燕麦汁有点儿稀,并不是很浓稠,有点像奶昔的味道…… 如果想要更浓稠的感觉,可以在搅拌的过程中多加些糯米粉或者藕粉进去调和。
4、麦片粥 想要煮出一碗美味的麦片粥也不是难事。首先把大米淘洗干净后浸泡半小时,然后将大米连水一起倒入锅中煮开,转小火慢慢熬煮。等米粒熟透后加入麦片,用勺子不停地搅拌,小火煮至黏稠状即可。如果喜欢软糯的口感,可以多加点儿水一起煮。 在煮麦片粥的时候,不妨同时焖一两碗白米饭,饭后用牛奶拌着吃也很不错。
当然,你还可以发挥自己的想象做出其他的美食。我这里只是提供了一些简单的方法,希望对你有所帮助。