怎么做里脊肉好吃？
我！一个无辣不欢的人！竟然会点进这个答案，看来题主也是爱吃肉的朋友啊～ 先贴菜做法： 1、准备食材； 2、里脊肉（猪颈背）切薄片，用胡椒粉、生抽、老抽、白糖、料酒腌制半小时左右入味； 3、青红椒洗净去籽切段；姜蒜切片； 4、烧热锅，下油，油温后下腌好的肉片，炒至变色盛出备用；
5、锅内留底油，加入豆瓣酱和剁碎的豆豉炒出香味，再依次下姜蒜片、甜面酱、蚝油炒匀；
6、倒入青红椒圈快速翻炒一会，接着下炸好的肉片继续爆炒，汤汁收得差不多的时候撒入葱花就可以啦~ 用最简单的调料、最地道的做法让你爱上吃里脊肉丝！你需要的只有一勺豆瓣酱哦～
另外还可以搭配一碗蒸饺一起吃，美滋滋～ 我是真的很喜欢吃肉诶～除了里脊肉我还做过葱爆羊肉、糖醋排骨、粉蒸肉等等等…… 感兴趣的朋友欢迎关注我@鱼小肥的美食日记 解锁更多美味！