面片怎么做好吃简单？
2不2来8来搞2发2！ 这道面食做法其实很普通，但是真的很好吃啊~ 食材也很简单，就是面粉、清水和调料（盐、生抽、老抽、醋、味精、辣椒油） 但是做出来很软嫩，味道很好，强烈推荐大家试试看！ 首先准备好材料 然后开始制作 1.和面 和面的时候记得一定要多点儿水，因为面团揉好后要醒面的，如果干的太厉害后面会和不起来的！ 2.擀面团 醒好的面团拿出放在案板上揉搓，我大概揉了30分钟左右吧，把面团里的气体排干净，然后将面团分成大小差不多的剂子。 3.擀面 擀的时候尽量薄一点儿，我一共擀了4张面皮，最后只剩下这2张用来煮。 4.下锅煮 锅里多放些水，大火烧开之后下面条，面条煮熟后放入葱花、适量食盐和胡椒粉提香。 我一般是拿筷子捞一下，防止面条沾粘在一起。
5.炸酱 准备肉末（我用的是瘦肉末）、豆瓣酱和水搅拌均匀，锅里放油，油温上来后将调好的肉馅倒进去，不停搅拌，等到肉末变色，锅中出现油脂的时候就可以关火了。（这一步也可以不用放油哦~~用猪油会更香一点啦～） 面片的做法非常简单，主要是调味酱的做法有一点难度，大家可以试试看哦～