谁家的牛排好吃?
作为一个在西方生活的吃货,我吃过很多不错的牛排。不过要说到“谁家”的牛排好吃的话,那还真的得好好分(ceng)析(gou)一(ba)下(zhi)。 先说欧洲,在欧洲吃到的牛排大多数都非常好,因为欧洲人本身就很重视美食,对吃的讲究程度不必多说。拿意大利来说,虽然意大利菜以面食为主,但是意大利牛肉很优秀,而且不贵。意大利的牛排一般都是腌制过的,所以自带咸味、酱香味,烤制之后搭配红酒非常美妙。 再说说法国,法国的牛排普遍偏甜,这是因为法式烹调中会加入大量的香料(比如迷迭香)来提香,而很多香料本身就是带有甜味的。至于味道的浓淡就因人而异了。有些人喜欢浓郁的风味,那么可以在点单的时候告诉厨师。
法国和意大利的牛排质量都不错且各有特色。 如果到欧洲旅游想吃地道的牛排,推荐意大利的牛排馆和法国的牛排店。这两家的价格都比一般快餐店要高,但物有所值。 如果不想花这个冤枉钱,那么我可以推荐几家在网上买了会“真香”的牛排商家。 在欧洲网购肉类是非常流行的一件事,尤其是牛排。在亚马逊之类的网站搜索“spiesswurst”就能买到各种口味的腌猪排。这种猪排是德国和奥地利非常受欢迎的肉类零食,脆脆的一小条,配啤酒很好吃。
另外在亚马逊上还可以查到很多其他种类的牛排,像这个Hofmann Cervelat Wurst 香肠就很受欢迎。 Hober & Sohn 猪肉火腿 Schmackospiel 肉干 这些肉类零食都很受留学生欢迎,买回来做夜宵或者追剧时吃很不错。 除了亚马逊外,eBay也是个不错的选择。我在上面买过牛排,也试过其他肉类食品,还不错。
最后介绍一家我在英国常吃的一家外卖汉堡店,叫Diet Coke's Burgers。他家的汉堡分量足,价格公道,汉堡里面的生菜都烤的很脆,酸酸的泡菜也很提神,配上浓浓的芝士,再来个酥脆的炸薯条,美滋滋。 以上就是我的分享啦~有没有馋到你呢~