什么牌的意面好吃?

融婧玉融婧玉最佳答案最佳答案

本人很喜欢吃意面,各种牌子都有吃过,综合比较后觉得比较好的是: 进口: 意大利原厂出品的Marco's 马可先生(强烈建议买原厂出口的,质量很好!) 这个品牌在淘宝上有好多代购的,价格也不贵 不过我是在美国沃尔玛买的,10刀9盒的样子,口味很多,有番茄味的、奶油味的和香辣味的。个人最爱是番茄味哒~每次吃完都忍不住舔盘子。。

美国另外一款比较受欢迎的意面叫Barilla 百乐佳,好像国内没怎么见过。。。这款面是宽面,味道也是不错的,价格也不贵,一盒大概5刀左右 还有比较贵的但非常好吃的Tosca 托斯卡 Kraft 卡夫(这个牌子的意面味道比较咸一点,喜欢重口味的可以试试) 最后就是著名的Spaghettio's 沙巴蒂欧(网上有很多它的搞笑视频,可以搜来看看~~) Spaghettio's的面比上面那些都要细一些,口感也不错~就是酱包的味道有点奇怪,不是很浓重的酱料味儿。

国产: 最近吃了国产的一款面还挺好吃的,叫阿香米线 不知道是不是过气的牌子了,不过我在商场看到有一家专卖米线的店,就买了试试,还蛮好吃的~里面有一大包酱料,拌着意面吃味道棒极啦~ 还有就是久阳 ,之前在微博上看到有人在推荐就去超市买了,感觉一般吧,没什么酱包,面也很寻常 最后说一下,不管吃什么牌子,注意!!!意面煮熟了是不会变得很软的哟,还是硬硬的,需要带些嚼劲的口感可以加点醋进去搅拌一下再尝试。

丘露歆丘露歆优质答主

如果去欧洲旅游,你会发现很多意大利餐厅的Pasta上都用的是家乐氏,作为意面的伴侣,番茄酱用得也比较多的是家乐氏,所以家乐氏的Pasta卖得也最好。

牌子的话,我个人觉得家乐氏、味好美、阿里奥这三家在国内的Pasta都可以,味道差别不大。而家乐氏的番茄酱个人觉得也是相当不错,如果做披萨饼的话,做酱料用一点家乐氏的番茄酱,番茄的味道非常好,很提味。

意面其实不难煮,水开后加点盐,再放意面进去煮到自己的口感就可以了,比如我喜欢比较筋道的口感,所以我煮7、8分钟就捞出来了。

煮意面的水不能少,必须淹没意面而且多多益善,同时如果能够用高汤煮就更好了。煮好后过一下冷水,再炒到酱料里。酱料的话,如果用蕃茄酱,放点葱、肉,炒到一起就可以了,不一定要放奶酪。

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