宝宝吃的黄瓜怎么做好吃?

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这个我可有经验了,我家黄瓜几乎都是打汁喝的! 首先把黄瓜洗干净,然后用刀切出来,去籽(可以去籽机去掉,很干净),再切成块儿,放一勺糖,拌匀后盖上盖子闷15分钟(这一步主要是为了去除黄瓜的青涩味儿)~ 准备一把洗净的去籽红枣,几粒枸杞,一起放入锅内,倒入清水,水没过食材就可以了~ 大火煮开后,小火再炖10分钟左右即可~ 等凉些后,把汤汁倒出来,放到搅拌器的容器里搅打成糊状,这样就可以给宝宝喝啦~ 小贴士:也可以不放红枣和枸杞,只放一勺糖,味道也挺不错的。另外,打好的汤汁可以直接放进去加热煮开即可服用哦~

如果不喜欢吃甜的,可以把糖换成盐,做成咸的,同样美味~而且宝宝吃咸的东西也有好处呢,可以刺激味觉发育,为以后吃别的咸味食物打下基础……不过一次可不要给得太咸,以免将来养成重口味可就麻烦了^^ 其实,除了打汁外,还可以把黄瓜直接捣成泥,加少许面粉调匀后上锅蒸熟,加点儿酱油、香油、芥末、醋调味儿,也是非常好吃的!

另外,我家宝宝6个月开始吃鸡蛋黄,8个月开始吃全蛋,在7、8个月的时候,也经常拿鸡蛋和黄黄瓜一起打汁喝,您大可试试~ 希望我的经验对你有帮助^_^

伍靖婷伍靖婷优质答主

材料:

青瓜250g、红椒30g、红姜片2片、蒜茸10g

辅料:

白醋、糖、盐各适量

制作:

青瓜洗净,斜切成3毫米片,红椒去籽切成细丝,红姜片切碎。加入盐腌制10分钟,挤压出瓜片中水分。加入白醋、糖、蒜茸、红椒丝、红姜碎腌渍30分钟即可。

小贴士

腌渍瓜片的姜可用韩国辣白菜时用的腌渍蒜姜。

腌渍时间久一些味道会更好。

可根据口味加入适量鱼露。

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