黔江哪家鸡杂好吃？
黔江有两大名菜，一是鸡杂，二是芋儿鸡。要说哪一家最好吃，其实还真很难讲，因为好的标准是什么？味道好、分量足、价格实惠？ 每家店都有其独特的地方，也有其不得不吐槽的地方。
要说最好的可能大家也说不出来，毕竟每个人口味不同，我吃的店也许恰恰不是你喜欢的，你爱的店或许正是我所厌倦的。所以，说哪家最好吃没有意义，但说哪家最值得去还是很有道理的。 今天说说我心中最有情怀的几家店，当然，也可能是我吃过的几家里面最好的啦！（哈哈，我真的很谦虚）
1、小洞天鸡杂 小洞天在黔江算老字号了，以前在城西那里，现在搬到城东来，位置不太好找，要仔细才能看到门面。小洞天的食材看起来比较新鲜，配菜是土豆片和魔芋豆腐，价格28元/斤。
小洞天鸡杂的味道中规中矩，没有什么特别惊艳的感觉，但是也不会讨厌，属于可以反复去吃的那种。环境就不说了，很一般，毕竟是开了很多年的店了嘛！服务也一般般，感觉店主是比较随性的人，不喜欢多言。
2、向氏鸡杂 向氏鸡杂应该在黔江开了很多年了，分店也很多，我去过最热闹的是民族路店，其他的不太熟。向氏鸡杂的特色是不收加工费，不过要是人多的话，还是得收个服务费什么的。向氏鸡杂分量挺足，价格26元/斤。
如果说小洞天是中规中矩的好吃，那向氏鸡杂就是特别特别好吃了，个人觉得向氏鸡杂要比小洞天好吃一些，不过向氏的肉有些偏瘦，喜欢肉质鲜嫩点的可以选择小洞天。
3、黄焖鸡 黄焖鸡算是最近几年兴起的外卖餐饮，在美团上面有，平时懒得话可以在网上点。黄焖鸡的食材看上去就很好，鸡肉也很鲜嫩，值得推荐。
4、山城人家（原老山城） 山城人家的菜价格便宜，分量十足，环境也不错，适合朋友聚会等等。鸡杂28元/斤，配菜是萝卜干和黄瓜，萝卜干的辣味恰到好处，跟鲜辣的鸡杂一起搅拌，那种爽脆的口感让人着迷。喜欢吃辣的同学千万不要错过了。