玫瑰可以做什么好吃的？
用玫瑰花来做美食，是很多人的想法吧！ 毕竟，食用玫瑰在食材中属于颜值与实力并存的一类。 很多人应该知道，我国是食用玫瑰的原产地，栽培历史悠久。 可你知道么？除了作为观赏植物外（当然，它也可以室内盆栽）， 食用玫瑰还能酿酒、做酱，甚至是制糖.... 真不愧是“药食同源”的植物啊～
【凉拌】 说到凉拌，那就不得不提一提我们云南的泡鲁达。 用牛奶和糯米制成软糯香甜的团子，再混合新鲜的碎冰渣一起食用。 QQ弹弹的团子和细腻滑嫩的冰块，一起吃下去，简直棒呆啦~ 而如果用冰镇过的酸奶来替代糯米饭，然后再加入新鲜的柠檬汁和薄荷叶，一道酸甜爽口的凉拌沙拉就出来啦！ 对了，除了吃新鲜的玫瑰，还可以把干玫瑰放到碗底，加入点白砂糖，再用开水冲泡，一碗香甜润燥的玫瑰糖水就出来啦！ 喜欢喝咖啡的朋友，也可以用咖啡机煮一杯浓香四溢的玫瑰奶茶哦！
【油炸】 要说最有仪式感且让人幸福感爆棚的美食做法，那一定得数油炸了！ 先把花蕾和花瓣分别清洗干净，再把它们分别撕成小块儿。 接下来，最关键的一步来了——裹面糊！！！ 按照1：2的比例调成糊状的鸡蛋液和面粉，加入少许盐调味后，就可以把切好的花儿放进去，均匀地裹上一层面糊。 然后下锅炸至金黄酥脆即可咯！ 炸好的玫瑰花瓣可以直接吃，香酥可口，连骨头都有浓浓的玫瑰香气呢～
【蒸煮】 比较清淡的营养吃法，可以把洗干净的鲜花和清水一起放入锅中蒸熟，蒸至熟透后，调入适量食盐或者蜂蜜食用。 因为加了水的关系，这种吃法能最大程度地保留住玫瑰的营养价值。 如果不喜欢喝水，也可以在蒸的过程中加入点燕麦、牛奶之类的食材，做成玫瑰糕来代替主食也很赞的哦～
【酒酿】 在糯米发酵而成的酒酿里，加入洗好的鲜玫瑰花瓣，一起密封好进行发酵。 一分种后取出，就能闻到扑鼻的玫瑰清香啦！ 喜欢喝甜饮的朋友，可以在里面加入些许红糖调甜，或滴几滴柠檬汁增香。 好喝又养颜的酒酿就做好了，喜欢的可以试试哦！ （ps：对酒精过敏的同学就不适合吃酒酿啦！） 好啦～今天的分享就到这里啦！ 你最喜欢吃的玫瑰花美食是什么？