田薯粥怎么做好吃？
我奶奶做的最好喝，她也是广东人，不过已经去世了 这里说一下，不是淀粉，是木薯粉！是紫色的，和红薯很像，但是颜色更浅一点。
1、准备一个干净的锅，水要一次加够，不要中途加水（不然会糊），煮开后，把洗净切好的田薯块倒进去，开始熬； 2、等水变成白色后（大概要半个小时吧），调小火慢慢熬，用筷子拌一下，以防粘底； 3、等到完全成稠粥状的时候，把洗净切粒的皮蛋放进去，搅拌一下就可以出锅了～ 有没有很诱人呀^_^
PS.如果不喜欢吃太甜的，可以把糖换成盐，就是咸田薯粥啦～
丘曼丽优质答主红薯粥有好几种做法，如果想让红薯粥喝起来很清爽，就可以选择绿豆红薯粥，用到的材料有红薯两个、大米100克、绿豆50克，这是3~4个人的量，把红薯洗净之后蒸熟去皮，然后切成小片一些，绿豆淘洗之后用水泡一个小时，之后把绿豆和大米一起放在锅里炖半个小时，接着再放入切好的红薯片，继续炖20分钟就可以食用了。
另一种田薯粥是南瓜红薯粥，用到的材料有红薯、大米、南瓜、白糖，具体做法是，把红薯和南瓜洗干净后去皮切片，放在清水中泡15分钟，大米洗净泡10分钟，然后直接把所有材料一起放在锅里煮，煮到浓稠为止。喜欢甜味的就加点白糖进去。
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