荞麦馅饼怎么做好吃?

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昨天去超市买速冻食品,在速冻食品区看到了“山西特产 陈醋排骨”、 “广东特产 核桃排骨”、 “四川特产 麻辣兔头”…… 顿时笑喷了,赶紧买了两份回去。 回到家里,准备做一道酸甜开胃的糖醋排骨,再用刚刚买的山西陈醋和辣椒拌个凉菜——凉拌土豆丝。

吃完午饭,刷着刷着淘宝,看到有人卖新鲜现烤的杂粮煎饼果子(就是天津豆酱那味儿!),立马下单买了两个当下午点心。 等快递的时候,烧水准备泡两包新到的生普。 正当我乐呵地等着茶具到位时,快递来了。 我赶紧跳起来去门口拿快递,顺便给花花草草们浇水。 晚上回来,打开快递,准备开始泡茶。 先取出滤杯架,放在桌上,然后把滤纸铺在上面。 把茶叶放入滤杯架上,轻轻摇晃,让茶叶充分浸润。

接着,慢慢的注入开水。 当咖啡液慢慢流入滤杯架上的滤纸中时,一股沁人肺腑的香气扑鼻而来,让人精神一振。 这时,再按照个人口味,加入牛奶或者糖,一杯浓香四溢,滋味甘醇的奶茶就出来喽。 你也可以把它打成奶昔喝哦~

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荞麦面150克,面粉150克,泡打粉8-10克,绵白糖或红糖适量,发酵粉3-5克,牛奶或清水适量。

1、将荞麦面、面粉、泡打粉发酵粉及绵白糖混合,加入清水或牛奶,揉成表皮光滑的面团。

2、面团均分成若干小份,分别按扁,包入红糖或绵白糖,捏紧收口朝下,按扁。

3、平底锅烧热注油,油热后将馅饼坯生胚摆入锅内,煎至底部呈金黄色时翻面,再煎另一面,过程中可注少许水,焖煎至熟透即可取出食用。

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