有哪些好吃的水煮菜？
那必然是水煮花生啊 花生米泡在加了花椒、大料和盐的开水里，盖上盖子小火炖着，这味道真是绝了！我小时候最享受的事儿就是窝在被窝里听父母讲故事，边吃水煮花生变数颗星星（真的是数星星哦）。
除了清水里加香料烧出来的香味儿，其实最棒的水煮花生做法应该是油炸花生米 冷锅冷油下花生米，炸到外表变干颜色变深就可以捞起来了。放一块冰糖，倒点生抽进去，让每一颗花生米都裹上糖霜，这味道，啧啧啧…… 当然，如果家里有人爱吃醋的话，可以把油炸花生米换成陈醋浸泡的花生米，也是一绝。 我自己做过最好吃的几种水煮菜就是豆芽炒粉丝、菠菜炒鸡蛋、空心菜炒辣椒，还有凉拌黄瓜。
夏天的时候，晚饭不用叫外卖了，直接拿个泡沫盒子买几个包子，再带份汤就可以了。把菜摆好，摆两三个空盘做装饰，拍个照发个状态，美美滋滋地吃顿饭。 冬天的话，就点个麻辣烫、冒菜的塑料盆套餐，也蛮有意思的。 现在天气越来越冷了，想出去吃饭的热情都被冻住了，希望疫情早日过去，让我能大口吃肉，好好吃饭。