什么炖粉丝最好吃？
干锅鸡翅粉丝 材料：鸡翅、粉丝（最好用红薯粉，劲道） 调料：生抽、老抽、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒（不爱吃的可以不放）、花椒若干、冰糖几粒、料酒适量 做法： 1.锅中放少许油烧热后，加入葱姜煸出香味，随后放入鸡翅煎炒，加入所有调料和清水，大火烧开，转小火慢炖；
2.待鸡翅软烂后，加入切好的粉丝，用筷子翻匀，让粉丝充分吸足汤汁，撒上葱花即可出锅。 小提醒： 为了让鸡翅更入味，可以在鸡翅上用刀划几道口子。 不喜欢吃辣的，可以把辣椒挑出去。 喜欢吃甜的，可以在收汁的时候，加一点白糖提鲜。 这道菜的做法跟红烧肉有点类似，而且味道也差不多。只不过用翅中替代了五花肉。所以，爱吃红烧肉的同学有口福了！来一盘干锅鸡翅吧~ 用干锅做菜还有一个好处，就是能保留菜中的水分，不会让菜做得太干。喜欢干锅的亲可要多留意哦~(≧▽≦)/~