做豆腐点什么好吃？
以前在老家，吃豆腐主要是用来做菜。 煮豆腐丸子汤、豆腐青菜汤，煎豆腐、炖豆腐，炒鸡蛋、炒韭菜都很好吃。现在回忆起来，那些平常的食材经过简单的烹饪就无比美味。 但是我最喜欢吃的还是奶奶做的豆腐盒子。具体做法已经记不清了，不过大概是先炒豆腐然后炒肉馅儿（一般是猪肉馅儿），最后用豆腐盒子皮儿把两种馅儿裹起来，上屉蒸制而成。 那味道我现在回想起来都直流口水。不过后来我出来上学、工作，离开了家乡，便再没有吃过那么好吃的豆腐了。
直到我在北京找到了现在的老公。他来自东北，却非常喜欢做面食，特别是馒头包子花卷等发面食品。有一天他告诉我，他做了一个南北方结合的馒头——豆包！让我十分好奇。 他给我做了豆沙馅儿的和红糖枣泥馅儿的。我尝了一口，哇，超级好吃！外皮蓬松香脆，里面绵软香甜，不黏牙也不干硬，我一下子吃了三个！后来才知道这是东北的传统小吃，叫做“豆包”。
再后来，我怀孕了，老公为了使我开心，经常变着花样做美食。又因为我本身是南方人，他经常会做带有南方风味的点心给我解馋。其中就有豆腐点心。他将嫩豆腐搅碎成泥，加入酵母粉、白糖，调成糊状，入锅蒸制而成。里面有新鲜的香菇丁、胡萝卜碎、青豆、玉米粒，颜色金黄鲜香扑鼻，口感松软细腻，一口下去仿佛能吃到满满的新鲜蔬菜，使人心旷神怡。
我一口气能吃好几个呢！ 现在回京上班了，也拥有了属于自己的小家庭。但是每次想起过去，心里依然会很温暖，很高兴能找到那个对我很好，愿意为我下厨的男人。而他也已经从我的男朋友变成了我的丈夫，为我们的小家庭奉献着爱与力量。