椰奶煮什么好吃吗?

来静花来静花最佳答案最佳答案

椰奶西米露 食材准备:椰浆、牛奶、西米、白糖 操作过程如下: 1.锅中烧开水,倒入西米,盖上盖子,小火煮20分钟左右。(注意观察,不要让西米粘锅底) 2.加入纯牛奶和椰浆,搅拌均匀,再盖上盖子,小火煮5分钟。 3.最后根据口感喜好,加入适量白糖拌匀即可。

芋圆香椰西米露 食材准备:西米、紫薯、芋头、荔浦芋艿、木薯粉、椰浆、牛奶 操作过程如下: 1.紫薯、芋艿去皮切成薄片,上锅蒸至软烂;紫薯颜色变深后,加入少许牛奶拌匀备用。 2.锅里烧水,下入西米,加盖煮20分钟后,倒出多余水分,留下约2/3的西米连汤一起放入碗中,加入蒸软的芋艿和些许牛奶,拌均匀后放在一旁浸泡待用。

3.把芋泥团成小丸子,下锅煮熟后捞起备用。也可以直接将芋艿捣碎成芋泥,不过我个人还是喜欢颗粒感的芋丸。 4.在浸泡的西米上面铺上一层椰浆、一层牛奶,然后放入芋丸,最上层再撒些椰蓉,放进冰箱冷藏两小时以上,让它充分入味。吃的时候,舀出一碗,放上几颗糖桂花或者薄荷叶做装饰,更添风味。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!