曲奇和巧克力哪个好吃?
这个就要讲一下个人的口味了,因为我比较喜欢吃甜一点的,所以觉得巧克力更好吃一些,但是如果是比较嗜甜的朋友可能就不太能接受的了巧克力的苦味。 首先我们来说下这两种美食的制作方法。
巧克力是从外国传入中国的一种零食,它的主要材料是可可粉、白砂糖以及牛奶等原料,在经过特殊的工艺制作而成。而曲奇则是由黄油、糖、鸡蛋还有低筋面粉制作而成。从原材料上看,显然巧克力要更多的用到油、糖和奶制品,因而也更适合在冬天食用。 而曲奇则是由鸡蛋和黄油的混合物为主要原材料的,所以相对来说更适宜在春天和秋天这种气温不太高不低的时候食用。
不过现在有很多商家为了让自己的产品更适合夏天这种高温的季节,会采用降低黄油或者是增加抹茶粉等一些辅料的方式来改良口感,从而让味道更加清爽。 而喜欢喝咖啡的朋友应该对摩卡咖啡曲奇不陌生,这也是我非常喜欢的一种小饼干。它是由意式浓咖啡和巧克力酱融合在一起,然后搭配香酥可口的曲奇制成的。如果你在喝下午茶的时候配上这样一块点心,简直不能再棒了。