水煮海鲜哪个好吃吗?

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作为一个海边城市的人,对海鲜可以说是非常钟爱了;毕竟有海的地方,海鲜都是特别新鲜的~ 前几天朋友还跟我说起水煮虾这个吃法,我说我家常这样吃的呀!(因为我是煮完直接吃,连蘸水都不用的)于是她就让我分享一个做法,好让我给她寄点过去~ 所以今天来给你们分享一下这美味的做法啦!赶快准备一下食材吧! 新鲜大虾、芥兰菜、生姜、葱结和小米椒。(我还特意买的大个的基围虾,结果还是太小只了,不过依然很好吃啊~)

【制作方法】 1. 锅中放入适量水,加入葱姜和小米椒,然后再把处理好的大虾放进去。 2. 大火烧开后,加入一勺料酒去腥,再把芥兰放下去一起煮。(注意:一定要开大火,水烧开才能进食材哦~)

3. 大约三分钟左右,芥兰变软就可以出锅啦。 这样一道鲜嫩可口的水煮虾就做好啦!是不是很简单呢? 喜欢吃辣的童鞋在步骤一中可以多加些辣椒哟。另外,这道菜清淡爽口,特别适合不喜欢吃辣的朋友呢! 我家一般是连汤带肉一起吃掉,一碗米饭加个水煮虾,完美~ 不过我朋友说最好用蘸水蘸着吃,这样才不会丧失原有的鲜味。

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