素响铃怎么烧好吃?
我小时候,在厦门,每年清明前,家里都会买很多香菜(对,就是做菜那香菜),然后和着大米煮饭,饭里弥漫着自然的香草味道,清香扑鼻,那个感觉真是好啊~ 后来到了福州上学,才知道原来福州有炒米粉这玩意儿,米粉和着菜一块儿炒,也是香喷喷的~ 工作后去了北京,才第一次知道原来米粉还可以做汤,米粉泡个澡,软软地飘着,夹起一筷子送嘴里,哇,好满足~
再后来,离开了北京,到了广州工作,发现广州人吃粉真讲究,分米丝、河粉两种,还有细、粗、圆、扁的各种形状,还分别用热水、冷水来浸泡。 不过最惊艳我的还是潮汕的沙茶面,和着我们家乡的豆瓣酱的味道还真有点相似呢! 用我们家乡的话说,这玩意儿太“下菜”了(意思就是很下饭的意思啦),一碗不够再吃第二碗~
其实我对米粉、米线一直有着特殊的感情,因为妈妈说过,她的童年是在缺吃的年代里,天天把米磨成粉,烧成香甜可口的米果给她吃的。 所以,题主,对于你这问题,我只能说,我把它烧得很好吃哦,你尝一口试试~