番薯和什么煮好吃？
番薯是个宝，营养全面难吃到。 番薯是大众喜爱的常见食物，含有人体必需氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等营养素，但味道不怎么好，怎么做都很难吃。下面介绍几款用番薯做的美食，让大家看看怎么处理好吃的番薯。
1.番薯粥 食材准备：番薯500g，大米250g 做法：将番薯清洗干净后切成块状；大米淘洗干净放入锅中加水熬煮成粥，随后加入番薯一起煮熟烂即可食用。
2.奶香番薯泥 食材准备：番薯500克，牛奶500毫升 做法：将番薯削皮后洗净切块，放入锅中蒸熟，之后加牛奶搅打成糊状食用。
3.番薯片 食材准备：番薯400g，植物油适量 做法：将番薯去皮后用刀切薄片，锅中放油烧热后将蕃片放入锅内炸至金黄酥脆，捞出放凉后即可食用。
4.花生番薯汤 食材准备：生花生米60g，番薯300g 做法：花生米用清水浸泡后取出待用；番薯去掉外皮冲洗干净，然后切成块状，放入锅中加适量清水煮至熟烂，最后加入花生米继续炖至软烂即成。 花生番薯汤有补血益气，健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱的人群食用。
5.番薯圆子糖水 食材准备：番薯250g，木薯粉75g 做法：将番薯洗干净后去皮切片，放入锅中蒸熟，趁热捣烂成泥状，然后加入木薯粉揉成光滑不沾手的面团，之后再搓成圆球状的丸子放入沸水中，煮熟后舀出撒入白糖搅拌食用。
除了上述方法还可以把番薯做成薯条、薯饼、薯塔等等美食，只要你想得到都可以尝试做一做。虽然用上面的方法可以做很多不一样的美食，但是最经典的还是番薯粥了，简单美味又营养。