海参怎么煲好吃吗?
把海参加上水煮开 然后,打一个鸡蛋下去,用筷子搅开 再来,放点西葫芦,或者你喜欢的蔬菜进去一起煮~最后,调个酱汁! 两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺白砂糖,适量胡椒粉、淀粉水调成一碗酱汁备用 最后,把酱汁倒进锅里煮开,拌在饭里吃就好了! 是不是很简单! 你也可以加点小米椒和葱花提味 这样一碗美味又简单的海参羹就出来啦!
另外推荐一款快手菜——蒜香海参丝 先把海参切成细丝,大蒜拍碎切末 然后把切好的海参和大蒜末放到锅里爆香 爆出香味后,加入生抽、陈醋和少许白糖调味,就可以盛出来吃了 海参富含蛋白,搭配蛋白质丰富的豆腐一起吃,刚刚好! 把豆腐切块后放到碗里,倒入开水浸泡片刻,再捞起沥干水分 接下来,热锅冷油,放入两勺黄豆酱、一勺甜面酱和少许白砂糖炒出香味 倒入泡好的豆腐块,大火翻炒至入味 撒上葱花点缀一下就可以了~