哪家山东煎饼好吃？
作为泰安人，我倒是没有吃过多少煎饼，但是听说我们那的煎饼是最正宗的，用玉米面或者麦子面跟豆子打出来，然后在锅内摊熟 然后最绝的是我们那里的煎饼卷大葱！真的是绝了 我在北京上大学的时候每次想家了就吃这个 大葱白切成细丝拌着酱，卷进煎饼里，香啊！
我家是自己烙煎饼的，不过不是直接用面烙的，是先用开水把面烫好，然后搅拌成面糊，锅热了以后舀一勺子摊在锅里，等定型了就用锅铲翻个面，熟了就可以盛出来了 用煎饼卷着青菜吃也很棒！以前家里种地的时候会摘一些新鲜的小青菜，炒一炒加鸡蛋，用煎饼卷着吃，香 除了煎饼卷大葱，我最爱吃的还有煎饼果子 我们那里没有天津那么正宗的煎饼果子，就是用面糊摊的薄饼（就是那种带脆皮的），上面打一个蛋，脆脆的一小卷，抹豆瓣酱，真是太好吃了 在我们那里有一家特别棒的煎饼店，老板老婆很会削辣椒，辣椒和韭菜很好的融在一起，配上甜酱，再卷进酥脆的煎饼皮里，嗯，太美味了~
对了，最后说一下，我们那里的煎饼是用擀面杖压出来的，很厚，很有嚼劲。 后来出了远门去外地上学，发现很多地方都有卖煎饼的，山西、陕西、甘肃、云南、贵州都有，而且品种也越来越多，有杂粮煎饼，土豆煎饼，火腿煎饼等等 后来我来到北京，发现北京也有很多卖煎饼的，而且价格也不贵，20块钱一张，加鸡蛋，卷咸菜、大头菜都不错。
要说最好吃的煎饼，我还真认为是我小时候在家农村里买的5毛钱一张的煎饼，现在想想可能是我对煎饼的情怀让我觉得那个煎饼最好吃吧～