什么甜粥好吃窍门?
我我我来,这个我能答! 作为在寒冷北方长大的孩子,对粥有着特殊的感情。尤其喜欢在冬天的时候,喝上一碗热腾腾的粥,那感觉,真的是无敌爽啊… 从小到大,我爸最常给我煮的粥就是各种大米粥、小米粥等粗粮。不过后来出来在外面上学工作,见过更多的美食后,我才发现原来粥还有那么多种做法。 比如下面就要提到的这款【水果燕麦粥】就超级适合喜欢甜食的朋友哦~ 水果燕麦粥的主要食材有燕麦、牛奶、香蕉和草莓。其中燕麦要选用生燕麦,即营养又美味。 做法也超简单①燕麦提前浸泡4个小时以上;②加牛奶一起放进锅中煮熟,喜欢软糯口感的多熬一会儿,喜欢嚼劲的就少熬一会③放凉之后加入酸奶和水果丁就可以了。 我最喜欢在里面加点酸奶,搅拌一下,让每颗燕麦都沾上酸奶的味道。这样一碗美味的水果燕麦粥就做好了,是不是很简单呀~ 而且这碗水果燕麦粥的热量也是相当低的,饱腹感也很强,爱美的女生也不用担心会长胖哦~
除了水果燕麦粥外,我还会做银耳莲子粥、紫薯粥、黑米粥等等。不过最拿手的还是下面这一锅,【酒酿小汤圆】,甜而不腻,美味极了~ 主要材料有小糯米丸、酒酿、白糖 和做水果燕麦粥一样,先准备好所有食材。然后将小糯米丸、酒酿、清水一起倒进砂锅,用大火煮开后再转小火慢慢熬煮。等糯米丸全部漂浮起来,就表示已经熟了,此时可以加入适量白糖调味哟~ 一碗甜蜜蜜的酒酿小汤圆就这样出锅啦,是不是超简单呀?