怎么顿黄瓜好吃粉条？
在锅里加水、姜丝和少量的醋（为了去姜味），待水沸腾后下入泡好的粉丝，煮约2分钟； 然后捞出过凉水； 用同样的方法把切好的黄瓜丝也焯一下，去生； 调酱！这是最重要的一步！ 碗里加入酱油、香醋、辣椒油、香油、芝麻、鸡粉，用热油爆香葱和蒜末，把调料搅匀了浇在黄瓜和粉丝上。 最后加入葱花，可以吃了～
Tips：
1.因为粉丝吸水，所以清水要稍微多加点。
2.粉丝用冷水或温水泡会更软，不要用开水烫，会烂掉。
3.我买的这种粉丝比较粗，如果是细的粉丝可以直接用剪刀剪成段儿。
4.没有放糖，因为放了酱油和芝麻，味道已经很鲜美了。如果口重可以少放点盐。
5.最后撒上葱花很提香！但是不能吃得太辣就不放辣椒粉！ 我一般都是晚上蒸好放冰箱，想吃的时候拿出来拌一拌就可以了。 热腾腾的一大碗，一口下去爽歪歪啊～