哪家佛跳墙最好吃？
我吃过很多佛跳墙，有便宜的有贵的，有好的也有差的，所以这篇推荐可能不太客观（我会尽量） 先说价格，这碗佛跳墙原价是128元/份，现在是搞活动卖98，这个价钱其实是很合适的了，毕竟这是现煮的，不是打包好的。
好多年前，大概四五年前，我在福州路的一家小店吃过一碗佛跳墙，那个店家给的价格是30块钱一位，当时觉得好贵啊！后来在北京一家餐厅也吃过类似炒粉勾芡的“佛跳墙”，价格也差不多是这个价格。在上海吃过最便宜的佛跳墙应该是黄浦区的“阿伟海鲜大排档”，他这里一份佛跳墙加面条才卖68块钱，不过我去的时候已经快凌晨一点了，店里只剩三两个客人，看着有点冷冷清清的……
在福州路附近有一家很小很小的店，好像叫“福全饭店”，里面有个小小的窗口，只卖佛跳墙和馄饨，佛跳墙也是30块钱一份。 在上海几乎所有我认识的做外贸的朋友都喜欢吃佛跳墙，有些朋友甚至把老板喊过来一起拼桌吃。。。 我个人认为最好的佛跳墙就在长乐路靠近安福路口的“龙腾四海”，这是一家海南菜馆子，但里面的佛跳墙真的很好吃，用料很实在，价格也不贵，一份佛跳墙加米饭才45元。（这是当时做外贸时候的食堂，现在已经不在了）
来北京以后，我也找过佛跳墙吃，据说“燕枫山庄”的佛跳墙最好吃，但是我去看了看，价格实在太贵了，一个人要88块钱，合着200块能吃顿晚饭就不错了，吃顿宵夜得加钱。。。 最后是在后海吃的这碗佛跳墙，叫“小渔塘·福建特色菜”，这个比较贵，一斤多一点就要108块钱，不过这家其他菜也都很贵，这个是正宗的福州做法，用料相当讲究，连葱花都是用葱绿部分，不过吃下去口感真的很棒，值得一试～～