腊肠北方南方哪个好吃?

贺先明贺先明最佳答案最佳答案

个人喜欢南方腊肠,尤其喜欢广东的腊味,好闻、好吃、好看! 以前不喜欢吃腊肉香肠等加工肉类食品,觉得又咸又油腻。但是去年开始狂爱吃腊味,经常逛菜市场的时候看到卖熏酱的就去摸一下,要是香味诱人就会买上一斤回家解馋。之前去广州旅游也特意去了广联超市(好像只有华南有),就为买几包腊味。可惜回京后味道都变了…… 我比较爱吃的广东腊味包括:柱侯酱焖羊肉、鱼露蒸排骨、花生酱猪手、酸甜咕噜肉等等,这些菜在我家经常上桌面。 最爱的还是腊肉炒芥蓝,把腊肉切片用开水焯一下去除烟熏的味道,搭配脆爽的芥蓝同炒,味道绝了~ 还有香煎咸鱼干配粥,绝配啊! 前几天去深圳玩,发现一家售卖海南粉和腌萝卜的小店,看到外面排着长队,我也赶紧买了一份尝了鲜。这家店没有门面,就在马路边摆了几张桌子,环境很一般。不过我买的炸臭豆腐和腌萝卜都很好吃。这家店的特色是炸过的豆腐块配上花生米食用,味道酸酸辣辣的很独特。 店里还有很多特色小菜值得一试。对了,店主是广东人,普通话不太好。

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