土豆梅豆怎么做好吃?
土豆是我们生活中常见的蔬菜,它可以让食物味道更加鲜美,还可补充营养元素,不过最好吃的还是老甜土豆。今天,就来教你制作美味的土豆梅豆。你知道要怎么做才好吃么?下面就一起来学习一下吧。
食材
土豆500克 梅豆500克 色拉油适量 食盐适量 鸡精适量 五香粉5克
制作步骤
1、土豆去皮洗干净切成块;梅豆洗干净摘成段备用。
2、油锅烧热,放入土豆炸成金黄色捞出。
3、剩下的油烧开,放入豆角煸炒。
4、煸至变色后放入土豆一起翻炒均匀。
5、加入清水。(最好是没过土豆一些)
6、大火烧开转成小火炖至豆烂。
7、最后加点鸡精、五香粉和盐调味即可。
温馨提示
1、豆角一定要煮烂,这样可以有效的去除毒素,避免食物中毒。
2、如果在烹饪羊肉的时候加入土豆的话会产生副作用,容易出现腹痛,恶心,呕吐,头疼等症状。
3、对于土豆来讲,他的属性是平常的食物,它不能化解关节骨骼中的湿气,所以关节肿痛的患者最好不要吃,还有脾胃虚弱的人也要尽量少吃。如果是烂的土豆就不能吃了,如果吃了会产生食物中毒。
土豆梅豆,不但有土豆的香甜还有梅豆的新鲜可口,是一道不错的菜肴,大家快来尝试一下这简单可口的菜肴吧。