炸土豆块怎么做?
炸土豆块的方法其实很简单,首先我们准备需要的食材:土豆 2个、椒盐 少许。
制作步骤:
1土豆去皮切块。
2土豆稍微切大一些,不要太小。
3凉水泡10分钟以上。
4水开后入锅烫2.3分钟,不要太长。
5土豆块沥干水分,油热到170度左右,入高油锅。
6炸到金黄色就行出锅控油撒上椒盐。
小贴士:土豆去皮切块凉水泡10分钟以上、水开后入锅烫2.3分钟、油热到170度左右,入高油锅。
炸土豆块的方法其实很简单,首先我们准备需要的食材:土豆 2个、椒盐 少许。
制作步骤:
1土豆去皮切块。
2土豆稍微切大一些,不要太小。
3凉水泡10分钟以上。
4水开后入锅烫2.3分钟,不要太长。
5土豆块沥干水分,油热到170度左右,入高油锅。
6炸到金黄色就行出锅控油撒上椒盐。
小贴士:土豆去皮切块凉水泡10分钟以上、水开后入锅烫2.3分钟、油热到170度左右,入高油锅。