土豆蛋汤怎么烧?

丘怡桐丘怡桐最佳答案最佳答案

准备好食材。土豆、鸡蛋、盐、香油。

土豆洗净去皮,切成片。

鸡蛋打散,放油烧热,下鸡蛋液,用筷子搅拌,炒至蛋液凝固,炒碎盛出。

热油锅,把切好的土豆片放锅里,中火翻炒至八分熟。加水,煮沸。

倒入蛋花,放盐调味,淋上香油,关火。

美味又营养的鸡蛋土豆汤出锅了。

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