家常蛋面怎么弄？
西红柿一个，洗净切十字刀，放在碗里用开水泡五分钟，去皮切碎备用。锅里烧水，放一小勺盐，少许色拉油，下入豌豆和玉米焯一分钟，捞起过凉水备用。
锅里水烧开下入手工面煮熟，煮面时，要时不时的用筷子搅动防止面粘锅，面捞起过凉水，沥干水分备用。
锅里放一大勺色拉油，下入西红柿大火煸炒，炒至变软起沙，加入清水(或高汤)煮开，放入生抽，煮三分钟，下入煮好的面和蔬菜，放入少许盐调味，煮开撒上香菜即可。
营养又好吃的西红柿蔬菜面就做好了，看着就很有食欲吧!
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