喝菊花茶有什么功效？
菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消肿等功能，对肝火旺盛、易发目赤肿痛的人，或者更年期肝阳上亢的高血压患者都有好处。另外，菊花还有减肥健美、防治冠心病、神经衰弱等作用。
但值得注意的是，不是所有菊花都有清肝明目的作用。比如白色的杭菊能清咽利喉，主入肺经，可以治疗风热感冒；黄菊花则只能入胃经，有清热解毒的作用。
因此日常煮茶时，宜选择略苦味甘，颜色为正黄色的杭白菊，这样清热明目的效果会比较好。如果有眼睛干涩等症状，建议加一味枸杞，能加强养肝、清肝的效果，尤其适合上火的儿童和老年人。
具体做法：取杭白菊、枸杞各15克，加水500毫升浸泡5分钟，煮沸后再以小火煎煮5分钟，代茶饮用，一天喝1~2次。肾虚腰酸背痛、四肢乏力、畏寒者不宜喝。
菊花茶的做法
1、取干菊花3~9朵，以滚烫开水冲泡，可反复冲泡，喜欢的人还可以放入适量冰糖调味。
2、将菊花晾干后，与茶叶按照1：3的比例混合放入茶壶，注入开水煮沸，再用小火煮10分钟，代茶饮用，有清肝火、明目及美容的功效。
3、取菊花30克、生甘草6克，加水500毫升煎至200毫升，一日内喝完，能清热解毒，特别适合口干口苦、两眼干涩、大便干结、少寐多梦、小便色黄等热症困扰的人。