蒸瘦肉水有什么功效与作用？
瘦猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血、滋阴润燥、补中益气等功效；主治热病汗多、虚赢无力、淋浊带下、气血不足、痈疽不溃、产后虚瘘等症。
生姜味辛、性微温，无毒，入肺、胃、脾经；具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解诸毒、辟不正之气等功效；主治风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、骨节疼痛、腹冷痛、痰饮喘咳、水土不服、食物中毒等症。
冬瓜味甘、性微寒，归肺、大肠、膀胱经；具有清热化痰、利湿排脓、生津止渴、降血压、润心肺、清胃火等功效；主治痰热osis、水肿腹胀、口干烦渴、痈疽疮肿等症。
综上所述，瘦肉水具有补气养血、滋补阴液、滋阴润燥、去湿排毒、发汗解表、生津止渴等功效，对于产后恶露不尽、少乳、体虚自汗、气血不足、燥热osis、湿毒滞留、产后风寒感冒、产后睡眠不安、产后缺奶等症状均有较好的食疗作用。