请问野猪腿有什么功效？
野猪腿的营养成分非常的丰富，其蛋白质含量高且易消化吸收，其具有补肾充髓、滋阴养血的功效，对于肾虚所致的畏寒、水肿、腰腿酸软等症状均有很好的功效，并且对于神经衰弱、关节酸痛也有很好的功效，所以用野猪腿煲汤的话，功效也是非常多的。
野猪腿的食用方法也是很有讲究的，将其切块后在沸水中焯一下，然后捞出后用凉水洗干净，再倒入砂锅中，加入葱、姜、绍酒、水，先用大火煮开，再用小火炖，煮至熟烂，然后加入精盐、味精、胡椒粉等搅匀即可。
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野猪腿的营养成分非常的丰富，其蛋白质含量高且易消化吸收，其具有补肾充髓、滋阴养血的功效，对于肾虚所致的畏寒、水肿、腰腿酸软等症状均有很好的功效，并且对于神经衰弱、关节酸痛也有很好的功效，所以用野猪腿煲汤的话，功效也是非常多的。
野猪腿的食用方法也是很有讲究的，将其切块后在沸水中焯一下，然后捞出后用凉水洗干净，再倒入砂锅中，加入葱、姜、绍酒、水，先用大火煮开，再用小火炖，煮至熟烂，然后加入精盐、味精、胡椒粉等搅匀即可。