干海鲜菇怎么做好吃？
海鲜菇本身的味道就很好，做凉拌菜是最能体现它原味的做法了 食材清单 【海鲜菇】500g、【蒜头】3瓣、【小米椒】2个、【香葱】1根、【香菜】1棵、【生抽】2勺、【香醋】1勺、【白糖】半勺、【胡椒粉】1/2勺、【辣椒油】1勺 第一步：准备配料 我买的海鲜菇是已经处理的，只用清洗干净就可以了。大蒜切末，小米椒切碎，香葱和香菜切成小段备用 第二步：调酱汁 往碗中加入蒜末、葱花、香菜、小米椒、生抽、香醋、糖和胡椒粉，搅拌均匀后做成蘸水待用 第三步：拌海鲜菇 把处理好的海鲜菇放入盆里，倒入刚做好的蘸水，用筷子拌匀，盖上盖子，腌制半个小时入味
第四步：蒸海鲜菇 把拌好的海鲜菇连盘一起端进蒸锅，大火上汽后在蒸8～10分钟左右即可 时间到！可以开动了！我喜欢吃软一点的所以蒸的时间比较长 如果不喜欢吃很软的可以适当减少蒸煮的时间哦~ 这道凉拌海鲜菇就做好了！是不是很简单呢？ 夏天快到了，热得让人没胃口吃饭，这个时候来一盘这样的凉拌菜最合适不过了！清凉爽口，美味又下饭！