木耳炒马蹄有什么功效？
制作方法：将黑木耳泡发；热锅上油，油热后放入姜丝爆香锅，再放入黑木耳翻炒，炒匀；加入去皮切片的马蹄翻炒，加入盐和蘑菇精调味后盛出装盘。
推荐理由：黑木耳，味道鲜美，营养丰富，其含有的木耳多糖和胶质，有保持肠道清结的作用，并可促进胃肠道对脂类的消化，达到减肥的目的。马蹄含有丰富的铁、磷以及维生素B、C等，所含的钾、钙可调节身体酸碱平衡。同时，荸荠还有止咳化痰的功效。
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制作方法：将黑木耳泡发；热锅上油，油热后放入姜丝爆香锅，再放入黑木耳翻炒，炒匀；加入去皮切片的马蹄翻炒，加入盐和蘑菇精调味后盛出装盘。
推荐理由：黑木耳，味道鲜美，营养丰富，其含有的木耳多糖和胶质，有保持肠道清结的作用，并可促进胃肠道对脂类的消化，达到减肥的目的。马蹄含有丰富的铁、磷以及维生素B、C等，所含的钾、钙可调节身体酸碱平衡。同时，荸荠还有止咳化痰的功效。