食老鼠瓜有什么功效？
老鼠瓜鲜嫩的藤、叶、果实可以作为蔬菜食用，也可当饲料，性凉、味甘、有清热解毒散结、滋阴润肺宽肠的功效，用于治疗痈疖、腮腺炎、乳腺炎、肠燥便秘等疾病。一般用量为鲜品60-90克，捣汁或煎水服。
鲜老鼠瓜藤60-90克，捣汁或煎水服，每日1次，数日即愈。
功效主治 拘挛脚软，遍身顽痹，风涎痫疾，脏腑虚冷气胀，消食化痰 用法用量 内服：煮食。注意 吩热者忌食。
老鼠瓜是一种南方比较常见的植物，老鼠瓜作为食物一般以嫩的果实或藤叶为主，老鼠瓜果实鲜嫩时可以当蔬菜食用，煮食或凉拌均可。