鸽子炖椰子有什么功效？
鸽子炖椰子是非常不错的食疗进补方法，对咳嗽气喘、消化偏弱、体质虚弱、头晕目眩、阳痿、早泄、遗精等有极为明显的疗效，有生津止渴、开胃消食的功效，常吃可提高人体免疫力，润泽肌肤美颜美容。
将生的椰子挖一个洞，把处理干净的鸽子放进去，再加适量的盐巴，用绳子绑紧后放进锅中炖40分钟后，就可以品尝到这美昧营养又滋补的靓汤了。炖熟后的椰子肉非常嫩滑如豆腐，味道甘香清甜并且富有营养，而炖在椰子中的鸽子也吸收了椰子的清甜滋味和养份，味道也特别清甜可口、甘香扑鼻。
温馨提示：由于椰子性质是属于清补，无论男女适用，但肠胃虚寒者不宜。