鱼香是川菜里非常经典的味道，鱼香味来源主要是酱香味，其次是醋香和酱油香的混合。在拌饭、拌面都超级棒！ 鱼香鸡蛋 是道家常味型的菜肴，很多家庭都喜欢做来吃的味道，下面说说做法 食材清单：
作为地地道道的北方人，对“油条”有着特殊的感情~ 记忆中早上妈妈最乐意做的早餐就是油条糊糊（胡辣汤），再配个鸡蛋饼（煎饼卷大葱），简直棒呆！
以下几款汤，有清淡的、有营养的，也有美味的，可以照着吃，保证让家人喝到鲜美爽口的鱼汤！ 【萝卜丝煎蛋汤】准备食材：青鱼（草鱼）鱼肉250g、白萝卜1根、鸡蛋3个、香菜适量、香葱适量、生姜4～5片。
“虾怪”，这个菜的名字是我瞎取的，其实它是一道炸虾仁，只是做法有些特别罢了。 首先去市场上买一些新鲜的虾仁（别买冰鲜的呦）清洗干净后沥干水分备用。 接下来切一些葱姜末，我比较喜欢姜的味道所以切了不少，如果不喜欢可以多放葱，反正葱最后也不会有很重的味道。