你要搞清楚什么是麻豌豆，什么又是豆芽，虽然都是豆子发出来的，但是它们的品种可不一样。 麻豌豆就是我们经常说的蚕豆，它的嫩豆荚和嫩扁豆差不多，都是可以食用的。只不过现在人们吃的不多罢了。
先讲一个跟“鱼腥草”有关的小故事，关于它名字的来历—— 20世纪80年代初，全国开展“五讲四美三热爱”活动。为响应号召，四川省成都市青羊区苏坡乡街道办组织了一场别开生面的演讲赛——“争说‘臭草’”。 “这草有什么好说的呢？不就是鱼腥草嘛！
作为一个在老家有几十亩生姜的地道姜农（现在大部分都卖完了，剩下一点自用了），分享一下我见过的生姜的一些做法： 1、炒肉。这个是农村最常见的做法，把买回来的生姜清洗干净去皮后切丝，锅里加油烧热，倒入姜丝煸炒出香味，再加入切好的猪肉下锅一同翻炒，适当时候加盐调味就可以了；2、拌饺子馅。
这玩意儿可太简单了，我奶奶做的特别好 先说原料 大棒骨（或排骨）适量、葱、姜、料酒少量、八角两个、桂皮一块。
猪骨煲苦瓜是一种常见的家庭食谱，其功效有很多。在日常生活中，我们见到此汤的可能比较罕见，此汤的功效可能很多人也不了知晓，下面小编就来告诉您，猪骨煲苦瓜有哪些功效，一起来看看吧。
1、买回来的鱼肉自然解冻，洗净备用； （如果着急用，可以直接放在冰箱冷藏室里解冻哦~~）2、将姜切片，葱切段，蒜切末备用； （我比较喜欢葱姜蒜一起剁，剁得细细的，这样更能充分的激发鱼的鲜味。不过有些人可能会觉得葱姜丝更可口~）3、大火烧开蒸锅里的水，将处理好的鱼放入锅里蒸熟（约5分钟）。
这个我有权回答！ 作为在粤北呆过三年的广西人，对酿豆腐再熟悉不过了，那可真的是历史悠久啊！ 记得高中的时候学校边有个小巷里面天天晚上都有卖酿豆腐的，大概十点左右开始就有卖，那个香味老远就闻到，真的是香味扑鼻而来，让人直流口水。
金钱肉是用五花肉做的，肥瘦相间，色泽红润，口感鲜嫩，入口即化，因为外形酷似古代的铜钱所以叫做“金钱肉”。 其实这道美食在湖南很多地方都有，做法也都不太一样。我是在常德武陵区吃到这款菜的，当地的餐馆几乎都会有这道菜，价格也不贵，一般三四百元就能吃得相当好了～ 做金钱肉最主要就是要选优质的五花肉。