鱼肉是我们生活中一种常见的食物，鱼的做法有很多种，清蒸，红烧，或者做成汤等等，虽然每个人都有不同的做法，但是做鱼之前需要去腥，很多人却不知道如何去腥，如果鱼腥味很重的的话，会影响整个菜品的味道，下面就为大家介绍一些鱼去腥的方法，希望可以帮助到大家。鱼怎么煮才好吃家常？
小时候，家里种了好多地，有玉米、土豆、花生等，其中我最喜欢的就是玉米。记得每年到了收玉米的季节，我妈都会蒸好多个玉米面饼让我带在路上吃。但是最开心的还是冬天，在厨房里烧柴火，用大锅焖煮熟了玉米，香喷喷的，那种味道现在想起来真是让人流口水啊！ 后来上了大学，离开了家乡，才品尝到各种各样的玉米做的美食。
这个“嘣嘣”不是读音“bēng bēng” ，它念（bang）第四声。是山东聊城、德州等地地区著名的汉族传统特色小吃，属于鲁菜系。以猪肋排为主要食材并加入各种配料制成的菜肴。1.选用肥瘦相间的五花肉，这样的肉做出来口感才最好，把五花肉清洗干净后切成薄片备用。
不用那么复杂的和面，也不用烤箱，只需要一个电饭煲就能做成蓬松暄软的馒头！ 用料 面粉 500g 酵母粉 5g 水 280ml 细砂糖 60g 食用油 15ml 泡打粉 3g 小苏打 1.5g 鸡蛋 1个 步骤一、准备食材 二、把材料A搅拌混合一起 三、
这题我会！ 之前在丽江游玩的时候，住在古城里一家客栈内，老板是纳西族的，和我们说来他店的客人他都要给客人吃一道他们当地的特色——罂粟炖肉（具体是不是罂粟炖的现在还真不好说）。那道菜的料很足，有新鲜的蘑菇、黑木耳、香菇、香菜和一块不知名的黑色块状物及一块豆腐。
我吃过的最好吃的素菜下面条就是豌豆尖鸡蛋面！ 做法超级简单，把新鲜豌豆尖用清水冲洗干净备用； 碗中打两个鸡蛋，放少许盐和葱花搅匀待用； 煮面（最好是手擀面），煮熟后过凉水沥干待用； 重新烧水，水开后放入面粉调成糊状，放入少许盐，这样煮出来的面糊会更有味道； 锅洗干净烧热，
首先，我们要明确一点，决定食物味道的，主要不是酱料、蘸料，而是食材本身的味道（这里强调一下，不是说酱料不重要）。比如说你烧鱼的时候，放糖、醋和酱油，主要目的是去腥增香提鲜，而不是这道菜的味道其实是来自这些酱料。 所以回到这个问题，芋头的最佳蘸料是什么？ 答案是：没有最佳答案！！