猪大肠,作为猪的内脏器官之一,因味道较佳而且营养价值丰富而受到人们的喜爱。 那猪大肠煲什么好吃呢? 1、花生核桃猪大肠汤 材料:新鲜猪大肠500g,花生米50g,核桃仁50g。
煮着好吃的,一般指的是新鲜海鱼或是新鲜海产品这类食材吧~~ 首先明确一点,海鲜其实是很“娇气”的食材,对储存、运输的条件要求是非常高的。除了少数冷冻保质的,大部分海鲜都是建议新鲜食用~ 在选购鲜活海鲜的时候,可以通过观察判断是否新鲜,比如活蹦乱跳的虾蟹,张嘴吐沫的鱼……这些都是新鲜的典型特征。
最近因为疫情封控在家里,无聊至极,于是动手整了个烧烤摊。 本人无烤炉,无炭火,无专业工具,所以全部采用铁盘铁板来操作。
作为四川人,首先推荐的是我们的土猪肉! 火锅用的猪肉主要看两个方面 一个是有没有肥膘,有肥膘的才好吃嘛~(当然太肥了也不好)另一个是看纹路,好的猪肉应该是有一层一层的纹路,像大理石花纹一样~我们吃的土猪肉是有肥肉的!而且非常香!
在雅安全名叫鱼的地方吃……这题目真是难倒我了,以我的吃货经验,雅安能叫得上名的鱼地方简直少得可怜。 不过我倒是知道一家很棒的鱼店,就在我家附近,已经开了近10年,一直就那么一间店面,非常不起眼的那种。老板看起来就很凶,而且做鱼方法也很原始——用油炸。但是他做的鱼确实一绝!去得早的话还可以看到活鱼现杀!
1.木耳白菜炒粉条 原料:白菜半棵、干木耳3朵,粉条1把调料:葱、姜、花椒粉、辣椒油、酱油、醋、盐适量 做法步骤: 1.泡好的木耳洗净切丝;粉条用温水提前泡发; 2.白菜切成丝;葱姜切碎; 3.锅中热油,下入姜末爆香,
1、蒸着吃 选个大小合适的红薯,放在碗里,隔水蒸熟(大约十来分钟),然后剥去外皮,蘸着白糖吃,味道清香甜嫩。如果放在锅里用水煮至七八成熟,趁热沾糖吃,味道更佳。2、炸着吃 把生红薯切成薄片,放锅里用油炸熟,脆生生的一盘小炒,口感和薯片类似,只是更厚实一些,很耐嚼。
1. 把剁成块的鸭子用清水浸泡,直到血水浸出后清洗干净(这样可以去除鸭的腥味); 2. 将泡好的鸭子放入锅中,加入清水、葱段、姜片和料酒,大火烧开后转小火,慢慢炖煮。等到鸭肉软烂,用筷子可以轻松插入时,下入切好的土豆,继续小火慢炖至土豆熟烂。 如果不喜欢吃太油腻的,可以在炖制的时候把油脂撇出来。
这个我有权回答! 虽然我家是不常吃猪油的,但是小时候看到我妈买过,然后拿回家里,把白白的一坨猪油放进锅里加热,油很快变硬结了块,然后我妈把一大团猪油渣从锅中拿出来放好,放在玻璃瓶里盖上盖子存放起来。 我觉得猪油渣最好吃的做法是:把刚刚炸好的猪油渣捞起沥干,倒入适量辣椒面、花椒粉和白砂糖拌匀。
作为一个在沿海地区生活了30年的海味吃货,可以很负责任地告诉你,世界上最鲜美的海鲜都在中国! 首先从地理位置上,我国海域面积达38万平方公里,陆地同海洋的温差促进海水深度净化,海底深潜令藻类植物获取更多的营养,因此我国海洋生物品种丰富、肉质细嫩、味道鲜美,是当之无愧的“海味库”。