蒲瓜干怎么烧好吃？
1.将蒲瓜洗净，对切开，用勺子舀出西瓜瓤，留下西瓜籽； 2.将面粉、生粉调成糊状备用； 3.锅中注入适量清水，加入白糖和白醋搅匀；
4.锅中水开后将调好的面糊缓缓倒入锅内，边倒边用勺搅拌成冰棍状；
5.待冰糕成型后连汤一起装入容器内放入冰箱冷冻一个晚上即可食用。 小贴士： 做蒲瓜冰棍最好选用嫩蒲瓜，这样吃起来口感才会脆爽；老熟了的蒲瓜做出来的成品口感就比较绵软了。
此外如果不喜欢吃太甜的可以少放一点糖，喜欢吃水果的可以添加一些自己喜欢吃的水果，比如香蕉、猕猴桃等。
玉钰涵优质答主我们得知道这个“瓜”是什么 这种瓜，是台湾产的，原产地是在菲律宾，在台湾栽培历史悠久，是台湾重要的经济作物之一。它的学名叫做长丝瓜（学名Luffa cylindrica）； 这里要提到另外一样东西了——日本甜柿种（学名 Kaki japonica ) 我们吃到的柿子就是它结果的时候的样子 在台湾，长丝瓜的种子被作为日本甜柿种的授粉树来使用(台湾农业机构的研究报告)。 而现在，种植日本甜柿种的台湾果农们也开始用他们的种子来做炒瓜子了 我之前吃过一次，味道很不错，值得推荐。
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