个人最爱 1.番茄培根意面 这道菜简单实惠有营养，值得推荐。做法非常简单，把买回来的新鲜意面用清水冲洗一遍，然后用厨房吸油纸稍微蘸干水分（不沾水是为了防止下面条的时候起团）备用；番茄用刀在上面划十字，然后放进热水里浸泡，这样方便去皮。培根切小块，番茄去皮后切成块，蒜瓣去皮切片。
1.选择新鲜的鸭蛋，洗净沥干水分备用。（不要洗！防止细菌感染） 2.准备食盐、白醋和水，按照盐：白醋：水=500克：40克：1000毫升的比例混合成腌制剂。可以尝尝味道，过咸加清水，过酸加食盐。 3.把处理好的鲜鸭蛋泡进腌制剂里，盖上盖子密封，放置阴凉干燥处，每天搅拌几次，大约四天后就可以吃了。
1. 首先，准备一条河鳗； 2. 一大勺白糖和一大勺酱油混合均匀； 3. 一小勺料酒和一小勺淀粉调成汁备用；4. 将河鳗去头、去尾后顺着中间切一刀，不要切断； 5. 再沿着刀纹将整条鱼切成小段；6. 用料酒和少许盐抹匀腌10分钟； 7. 煎锅中倒入少许油，将河鳗段裹上一层干淀粉，
我奶奶做的芥菜饺子最好吃，她做的是那种小碗菜，一次做一碗，吃了再烧。 以前冬天天气冷，青菜不好保存。所以家家户户都会做各种咸菜，如雪里蕻、芥菜、大头菜什么的。用现在的话来说是储备蔬菜。 芥菜的做法有很多种，可以做汤，可以做咸菜，也可以当配菜炒着吃。
作为一个在海鲜行业摸爬滚打多年（偷师，瞎摸）的“专业人士”，我对于各类海鲜的做法还算了解，今天我就来讲讲怎么做出一道好吃的墨鱼炖鸡汤~ 第一步：处理食材 买回来的墨鱼需要清洗干净，去掉内脏和眼睛，注意黑色部分不要扔掉，留着有大用！
首先，要区分下糙米的概念。 常见的稻米分籼米（糯米）、粳米（平常吃的米饭）和糯小米三种，而糙米属于粳米的一个变种，也就是保留了胚和皮层（外膜）的粳米。目前市场上售卖的糙米有两种形态，一种是原糙米，就是稻谷脱去外面的糙壳直接加工成的米；另一种是经过抛光、去石等工艺，表面更加光亮，称为精糙米或者半精糙米。
作为一个东北人，我小时候家里也经常吃面条。不过不是自己擀的，是买的那种挂面。那时候条件有限，一般只有做饺子皮的时候剩下一些面粉才会吃面条吧。 东北的面条做法一般都是做打卤面和炸酱面。
我第一次吃炸鸡是在大学隔壁学校，那是一所军事院校 那天和舍友出去吃饭，进了一家门脸很小的店，里面很宽敞，有乒乓球桌什么的，我们到的时候，正好赶上他们中午饭时间，看着他们在食堂一样的地方吃炸酱面，很是好奇，就点了两份炸鸡腿，味道真的很好后来在肯德基、麦当劳相继进入中国后，我也曾去吃，觉得味道不错，
这个银鱼，是太湖里一种常见的鱼类 俗称“清水鱼” 味道极其鲜美 但是有个缺点 骨头特别多 小时候没有牙 奶奶做给我吃的时候 我只能吐骨头 然后被奶奶骂一顿… 后来有了牙齿 咬着吃！
在阿拉斯加的港口城市安克雷奇（Anchorage），有一家名为“Raven’s”的餐厅。 餐厅内，一面墙被装饰得宛如飞机场，另一面则贴满了各种奖杯和奖状——这都是餐厅老板杰森·贝克尔（Jason Becker）的功劳。