西芹250g,胡萝卜1-2根,植物油、盐适量 做法:西芹切丁,胡萝卜去皮切丁;锅内热油至四成热时,放入西芹和胡萝卜翻炒,待西芹颜色变得翠绿,加入少量食盐炒匀即可。小提示:西芹最好选择新鲜的,不要买发蔫的; 炒制的过程要快,以免营养损失过多。 除了搭配胡萝卜外,西芹还可以与瘦肉、鸡蛋等搭配食用。
最近,一只自带BGM的黄色小鸡火遍了网络——它吃相奇差无比、表情蠢萌到极致,偏偏还身怀绝技,会“飞”! 这样一只神奇的小鸡,自然受到了广大网友的追捧。 就连著名的科普漫画《XKCD》都为此出了个章节专门介绍这只小鸡(见下图)。
1、将豆腐切成块,锅中放入适量水,下入豆腐块和剁椒一起烧开煮几分钟; 2、加入虾米、生抽、白糖调味,小火焖上十分钟让豆腐入味;3、等到豆腐完全入味之后,大火收汁儿,使汤汁浓郁黏稠,接着撒上葱花点缀一下即可食用了。 这样做出来的油豆腐鲜嫩可口,香辣开胃,不管是下饭还是下酒都是不错的选择!
1.买一些新鲜的蟹腿,把螃蟹腿剪下来 2.用刀刮干净表面的绒毛和碎屑,冲洗干净 3.锅中放水加入两勺白酒一把盐,水烧开之后把蟹腿放入,烫一下马上捞出来控干水分备用。
猪血是常见的食材,又被称为“液体肉”,含有丰富的营养物质,尤其是铁元素含量非常高,因此也被誉为“富含铁质”的肉类。 虽然常吃猪血对健康有好处,但是有一些人却不爱吃,主要是因为猪血的腥味比较重。如果处理不好,做出来后腥味很重,让人吃不下。 那么如何去除猪血腥味呢?今天教大家两个去腥小妙招!
1、准备好所有食材;2、胡萝卜去皮擦成丝,再切成碎末;黄瓜洗净也切成碎末备用(个人感觉蔬菜可以切得稍微细点);3、鸡蛋打散,与面粉搅拌在一起,再加入牛奶和适量温水拌成比较稀的糊状,然后加入盐搅匀(面粉的量可根据自己喜好来定哦,我是用40克的普通面粉加50ML温水的比例调的糊)4、最后放入胡萝卜、
过年的时候,我家是必会做年糕的,我奶奶做年糕的手艺那是相当地好,每年做得年糕都受到家人和邻居们的夸赞,而且我奶奶做的年糕是不加任何添加剂或者小苏打之类的,完全是用碱水和糯米粉揉出来的,特别地劲道弹牙! 下面我就把蒸年糕的做法分享给大家,喜欢吃的可千万不要错过哦!
甜玉米和糯玉米都挺好吃的,鲜香味十足。 不过现在市场上有大量转基因的鲜食玉米,买的时候要注意,不要买到这种玉米了。 目前市场上售卖的鲜食玉米有两种,一种是甜玉米,另一种是糯玉米。1、甜玉米 甜玉米的口感很好,脆嫩多汁,清甜味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,维生素含量也很高。
生菜,可炒食、生食(沙拉)或做汤食用,其味清香,脆嫩爽口,是生菜中最常见的品种。 下面推荐几个凉拌生菜的吃法~1.三丝生菜 这个菜是最简单的,最适合懒人啦! 三丝就是姜丝、青椒丝、红椒丝。 把生菜清洗干净,沥干水分后切成段;然后把上述三丝放到生菜上,放入适量蒜泥和酱油、香醋、香油搅拌均匀就可以啦!
来四川几天了,在四川很多城市都吃了米线 先说印象最深刻的,攀枝花,一个三线小城市的米线,在火车站旁边巷子里,叫什么名字我已经不记得了,但是环境真的很差,桌子板凳都是湿漉漉的,地上水泄不通,但是味道真的不错,关键是价格还不贵,我这种饭量很大的人,吃一碗米线一个饼子,才20块钱。