我喜欢吃，也做过很多次了 做法如下： 材料：大米100g、木瓜半个、牛奶250ml、白砂糖适量（可放可不放） 步骤：1.把大米洗干净后浸泡半小时左右 泡好之后的米是这样的： 我是用电饭煲做的，所以水放得稍微多一点，平时电饭锅煮饭的水量即可；然后启动电饭煲的“煮粥”程序。
这道清炒芥兰是粤菜的热门小菜，也是一道家常快手菜，下面分享下我的做法。 材料：芥兰、蒜头、红椒圈； 调料：植物油、盐、味精、蚝油、生抽； 制作方法： 1.将芥兰去掉老根和老皮，用清水冲洗干净后用刀切成段状，待用。2.蒜头剥掉外皮，剁成蒜米，红椒洗净去籽后剁成红椒圈，待用。
小时候，在老家，到了春天的时候，村子周围的河水融化，小溪里的水满了起来，各种野花开了，小蝴蝶到处飞，小燕子来回觅食，时不时地能看到小鱼在水里游来游去。这时候，奶奶就会摘一些野葱（我们那里叫石葱）回来，剁碎，撒一点盐，拌点在面粉里，做成包子或者水饺吃，味道好极了！
烧烤是很多人爱吃的一种饮食方式，特别是在夏日夜晚，与朋友或家人边聊天边吃烧烤，十分惬意！ 香菜也常被用于烧烤中，那么，你知道怎样把香菜烤得又脆又香吗？今天我就来分享一个简单又好吃的烧烤秘方。
说到炖鸭子，那可是有讲究的！ 炖好的鸭子色泽红润，皮软烂，肉不柴，酱香味浓郁，再配上点米饭，那可真是妙极了！ 想要把鸭子炖得好，那可得注意火候和时间，不能大火急煲，也不能小火缓慢，时间过短，鸭子不容易软烂，时间过长，鸭子会过于松软，没有嚼劲。