我们准备原料： 新鲜猪肝500g、葱姜蒜适量、花椒20粒、八角一枚、生抽两汤匙、老抽一汤匙、豆瓣酱1茶匙、白砂糖少量做法： （一）把猪肝冲洗干净，清水浸泡出血水；（二）把泡好的猪肝切成薄片；（三）锅中加入一大勺白糖；（四）倒入适量的料酒，放入切好的姜片和葱段，
【肉沫蒸豆腐】食材准备： 豆腐一块、猪肉馅100g、黄豆酱油5g、料酒3g、小葱2根、姜末适量、水淀粉10g； 制作过程： 第一步，豆腐冲洗干净后，沥干水分，切成均匀的小块备用； 第二步，肉馅中加入葱姜末、料酒、黄豆酱油，充分拌匀后腌制十分钟； 第三步，取一个深一点的盘子，把调好味的肉馅铺在底盘上，
一、准备材料 素鸡200g，五花肉150g，生姜4片，生抽3汤匙，老抽1茶匙，冰糖8粒左右 小葱适量 二、制作过程 1.准备好食材后，将素鸡和五花肉都切成厚片待用； 2.起锅热油，下入姜片煸炒出香味后放入五花肉开始翻炒，炒至五花肉颜色微黄并且出油时加入料酒、
1. 食材：芥兰、胡萝卜、盐、鸡精、色拉油 做法步骤： 1. 将芥兰去叶，洗净切成段； 2. 锅内放水烧开，下入芥兰略烫马上捞出待用; 3. 炒锅置火上，下油烧热，放入芥兰、胡萝卜条翻炒至熟，加入精盐、味精调味即可装盘食用了。
2018年9月7日更新，刚在超市买了两颗白菜，准备回家做给孩子吃 = = 今天正好做了个娃娃菜炖豆腐，孩子吃的可香了^v^！！ （▼▽▼) 一、材料 大白菜一颗 嫩豆腐两块 老抽适量 盐适量 二、步骤 准备好材料后开始处理大白菜和豆腐。
“无鱼不成席”，鱼肉一直是火锅中重要的荤菜之一。但是很多爱吃火锅的人，却往往不愿意下厨做火锅…… 这次我们以「火锅鱼」为例，给大家演示如何在家自制麻辣火锅！ 首先，我们把食材处理好、洗干净，就可以开始熬火锅底料了→ 火锅底料的配方和做法我放在文末了，大家感兴趣的可以翻到最后试试。
小时候在老家，每天三餐都能吃到新鲜蔬菜。 夏天的时候，院子里种满了青菜、番茄、辣椒和西瓜。早上起来就能看到爷爷拿着水壶给青菜浇水，晚上回家就能吃到新鲜的炒青菜了；中午太阳太大了，爷爷就坐在树荫下做番茄汤，我们几个孩子就在一边捡着豆子吃。 后来长大了，到了外地上学工作。